De Platte Knip is een wijkvereniging die voor jong en oud in de wijk Brakkenstein carnavalsactiviteiten organiseert. Dit doen zij onder andere met een jeugdkabinet dat samengesteld is met kinderen uit groep 8, ondersteund door een boerenploeg met ruim 20 jongeren tussen 12 en 19 jaar. Er is een jaarlijkse optocht en zowel het jeugdkabinet als het volwassen kabinet gaat op bezoek bij zieke en ouderen inwoners van de wijk.
De toekomst van carnaval zit bij de jeugd. Elk jaar organiseren we twee kindermiddagen waarbij we kinderen op een gezellige en interactieve manier carnaval laten vieren in ons thuishonk "Roomsch Leven". Voor diverse Nijmeegse BSO's is dit een leuke onderbreking van het standaardprogramma.