De waarde van Amstelland wordt door eenieder erkend, ook door de overheid. Echter betekent dit niet dat Amstelland ongemoeid wordt gelaten. De druk van het verstedelijkt gebied in en rond Amsterdam is groot. Steeds weer dreigen aan de randen stukken te worden afgeknabbeld. Beschermers Amstelland streeft naar het vergroten van de bekendheid en bewustwording van Amstelland, o.a. door het organiseren van de jaarlijkse Amstellanddag, en het kritisch volgen van de ruimtelijke ontwikkelingen.
als Stichting organiseren we met succes en veel waardering de jaarlijkse Amstellanddag ; een dag waarop in de Amstelscheg bezoekers gratis en zonder afspraak zo'n 50 locaties kunnen bezoeken, van erfgoed tot locale voedselproducenten zoals Boeren van Amstel. Daarnaast organiseren we de zgn. 'Amstelland-ontmoetingen' waarbij sprekers ingaan op thema's zoals bijvoorbeeld water, weidevogels of cultureel erfgoed en met elkaar in gesprek gaan over toekomstige vraagstukken als beheer en behoud.