De stichting heeft als statutair hoofddoel het instandhouden van het monument, het kaaspakhuis van Wommels. Uitwendig dient het kaaspakhuis origineel bewaard te blijven, inwendig is het als museum ingericht. In het kaaspakhuis tonen we de geschiedenis van de Friese zuivel die onderdeel is van de Friese identiteit. Daarnaast besteden we aandacht aan de actualiteit door bezoekers te wijzen op de huidige wijze van zuivelbereiding en van zuivelproducten (nutriscore en voedingsaspecten).
De aanschaf van een touchscreen voor interactieve video's. Met name voor de jonge bezoekers willen we informatie en presentaties in digitale vorm aanbieden. Een interactieve video is een film waarmee je de kijker uitnodigt tot interactie en hiermee zit de "'jeugd achter het stuur ". Met interactieve video's wordt je getriggerd om keuzes te maken en krijg je direct feedback op jouw actie. Doordat je niet alleen dingen hoort en ziet maar ook doét blijft de informatie beter hangen.