De Windhond stelt zich ten doel om de in 2008 gebouwde molen op de Soester Eng zo veel mogelijk te laten draaien en de werkende molen open te stellen voor het publiek.
De Windhond maalt biologisch geteeld graan tot meerdere soorten meelproducten die in de winkel worden verkocht. Er is geen monument dat zoveel educatieve elementen in zich bergt als een molen. Zo proberen we kinderen in alle leeftijdscategorieën op boeiende en aanschouwende wijze te leren, aan het denken te zetten.
Het is de afgelopen maanden extreem nat geweest wat ook heel merkbaar is in het vocht binnen in de molen. We hebben geconstateerd dat de rot in de twee balkenkoppen is ontstaan door het vocht dat van binnenuit naar beneden loopt. Doel is dan het repareren van de balkkoppen die door vocht zijn aangetast en de molen te voorzien van een vochtwerende coating.